Etikettarkiv: Havtorn

Försommar

Sommaren kommer med rasande fart, och det är svårt att hinna med alla upplevelser i naturen. I början av månaden åkte vi fortfarande skidor på Koppången, och nu har redan premiärdoppet i Orsasjön skett. Skidorna har bytts mot cykel.

Jag har förberett sommarens guidade turer. I år är två olika cykelturer och en vandring datumsatta. Övriga turer ordnas efter förfrågan.

Havtornen har blommat över. Blommorna är oansenliga, men nu kan man ana början till små bär. Vi har fyllt på flis runt buskarna. Flisen skyddar bra mot gräs och ogräs.  I september ska bären skördas, och då kommer vi även att ha självplock.  För den som redan nu är sugen på havtorn finns en del djupfrysta kvar från förra året. Prova gärna receptet på snabbglass som fanns i senaste numret av ”Med mera”.  Jättegod!

I år har vi ingen plantering i skogen, men vi har kört hem ved som vi högg i höstas innan snön kom. Sen finns röjning som också måste göras.

 

Skörda havtorn

I dag regnar det, och därför blir det förmodligen ingen plockning. Förhoppningsvis ska ändå allt kunna skördas under nästa vecka.

I år har vi mest av sorten ”Sol”. Förra året skördade vi en stor del av sorten ”Rus” genom att klippa av grenar, och då blir det inte så mycket bär året efter. Av ”Klara” har vi bara några enstaka kilon eftersom buskarna ännu är små.